Thay vì dùng một loạt các chất bổ sung ngẫu nhiên, hãy hỏi bác sĩ loại nào có thể tốt nhất cho sức khỏe của bạn.

Cách tốt nhất để có được tất cả các chất dinh dưỡng là ăn một chế độ ăn uống cân bằng, nhưng khi điều đó không thể thực hiện được thì việc dùng thực phẩm bổ sung có thể giúp ích.

"Đôi khi, việc hấp thụ tất cả các chất dinh dưỡng bạn cần thông qua thực phẩm là không khả thi", theo Toby Amidor, RD, CDN, FAND, chuyên gia dinh dưỡng từng đoạt giải thưởng và đại sứ thương hiệu của CocoaVia cho biết. "Trong những trường hợp đó, việc bổ sung có thể giúp bù đắp sự thiếu hụt dinh dưỡng và giữ cho cơ thể bạn hoạt động tối ưu."

Các lý do phổ biến khác để dùng chất bổ sung bao gồm tuổi già, dùng một số loại thuốc hoặc tuân theo chế độ ăn kiêng hạn chế, chẳng hạn như chế độ ăn chay hoặc thuần chay. Hãy xem các chất bổ sung được khuyên dùng nhất.

Lưu ý: Các chất bổ sung có thể tương tác với nhau hoặc với các loại thuốc khác mà bạn đang dùng, gây ra tác dụng phụ nghiêm trọng. Luôn nói chuyện với bác sĩ trước khi thêm một chất bổ sung mới.

1. Vitamin tổng hợp: Nature Made Multi

Nếu bạn không ăn một chế độ ăn uống có đủ trái cây và rau quả, bạn có thể đang thiếu một số vi chất dinh dưỡng quan trọng - đó là lúc cần có vitamin tổng hợp.

Việc sử dụng vitamin tổng hợp đã giảm thiểu tình trạng thiếu hụt vi chất dinh dưỡng, theo một nghiên cứu tháng 2 năm 2018 trên tạp chí Nutrients.

Việc sử dụng vitamin tổng hợp là một cách dễ dàng để bổ sung các chất dinh dưỡng quan trọng vào chế độ ăn của bạn, có thể sử dụng chúng theo nhu cầu, không cần phải sử dụng một cách đều đặn để hiệu quả. Nghĩa là, bạn có thể thêm chúng vào thói quen hàng ngày nếu bạn là người ăn chay đến thăm gia đình và họ thường xuyên chế biến thịt để cân bằng một tuần ăn chủ yếu từ khoai tây.

Việc chọn loại vitamin đa dạng phù hợp nhất cho bạn sẽ phụ thuộc vào chế độ ăn cụ thể của bạn - một người ăn chay có thể có yêu cầu khác nhau so với một người ăn chọn lọc, trong khi người mang thai yêu cầu một lựa chọn khác so với người trên 50 tuổi.

Ngoài ra, vitamin đa dạng thường được bán dưới dạng "dành cho nam giới" hoặc "dành cho phụ nữ", vì mọi người có nhu cầu dinh dưỡng khác nhau dựa trên giới tính. 

2. Vitamin D: Nature Made Vitamin D3

Thiếu hụt vitamin D là tình trạng thường gặp phổ biến, vitamin D, còn được gọi là vitamin nắng. Vitamin D được cung cấp thông qua tiếp xúc với ánh sáng mặt trời. Thiếu hụt này có thể tạo ra sự khác biệt lớn: "Vitamin D giữ cơ thể hoạt động ở đỉnh cao của nó bằng cách củng cố răng và xương, tăng cường hệ thống miễn dịch và ổn định tâm trạng của bạn.

Ngay cả trong mùa đông, khi ánh sáng mặt trời ít, bạn có thể đủ vitamin D từ nguồn thức ăn, bao gồm thức ăn giàu vitamin D. Nhưng người cao tuổi, người mắc bệnh hấp thụ chất béo, người dị ứng sữa hoặc không dung nạp lactose và người ăn chay và ăn chay trứng có khả năng bị thiếu hụt vitamin D hơn. 

3. Omega-3: Life Extension Super Omega-3

Omega-3 là một axit béo mà cơ thể bạn cần nhưng không thể tự tạo ra — nghĩa là bạn chỉ có thể lấy nó từ thực phẩm bạn ăn (hoặc bổ sung). Có ba loại chính của loại axit béo này — axit eicosapentaenoic (EPA), axit docosahexaenoic (DHA) và axit alpha-linolenic (ALA).

Nếu bạn không ăn thực phẩm giàu omega-3 (chẳng hạn như cá, hải sản cũng như các loại hạt và hạt giống) ít nhất hai lần mỗi tuần, việc bổ sung dầu cá này có thể có lợi. Axit béo omega-3 đang được nghiên cứu vì nhiều lợi ích sức khỏe khác nhau, chẳng hạn như ngăn ngừa ung thư và sức khỏe tim mạch.

4. Chất sắt: MegaFood Blood Builder

Có rất nhiều thực phẩm giàu chất sắt, mặc dù bạn sẽ muốn tránh ăn các loại thực phẩm phổ biến ức chế hấp thu sắt — chẳng hạn như trứng — trong vòng vài giờ sau khi ăn.

Tuy nhiên, ngay cả khi có sẵn sắt từ thực phẩm, một số nhóm vẫn gặp phải tình trạng thiếu hụt sắt, như những người mang thai hoặc có kinh nguyệt nhiều và những người mắc một số bệnh nhất định (như bệnh Crohn hoặc ung thư). Hay thậm chí những người ăn chay hay thuần chay cũng có cần bổ sung sắt. 

Thiếu máu do thiếu sắt khá phổ biến, theo Hội Huyết học Mỹ. Nó có thể dẫn đến cảm giác mệt mỏi, suy nhược, khó thở và nhiều triệu chứng khác. Đó là một tình huống phổ biến trong đó bổ sung sắt có thể được khuyên dùng. Bổ sung sắt có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như táo bón. 

5. Chất xơ tốt nhất Metamucil 4-in-1 Fiber

Bổ sung chất xơ được đặc biệt khuyến khích nếu bạn có vấn đề về tiêu hóa, muốn để giảm cholesterol LDL hoặc đang cố gắng giữ lượng đường trong máu ổn định.

Chất xơ được biết là có tác dụng:

• Hỗ trợ nhu động ruột
• Giảm cholesterol
• Giúp kiểm soát lượng đường trong máu
• Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim và ung thư
• Giúp bạn no lâu hơn, hỗ trợ giảm cân và duy trì cân nặng khỏe mạnh

6. Magiê: Thorne Magnesium Bisglycinate

Nhiều người không bổ sung đủ magie từ những thực phẩm tiêu thụ hàng ngày. Sự thiếu hụt đó rất quan trọng vì khoáng chất này rất quan trọng trong việc điều chỉnh cách thức hoạt động của dây thần kinh và cơ bắp của bạn, cũng như tạo ra protein và xương. Tình trạng thiếu magiê phổ biến hơn ở những người mắc bệnh đường tiêu hóa, người lớn tuổi, người mắc bệnh tiểu đường loại 2 và những người nghiện rượu.

Theo các chuyên gia, bổ sung magiê có thể tương tác với một số loại thuốc và gây ngộ độc magie, vì vậy, hãy nói chuyện với bác sĩ trước khi bắt đầu. Các triệu chứng ban đầu bao gồm buồn nôn và nôn, tiêu chảy, huyết áp thấp và yếu cơ.

7. Tốt cho bà bầu: Nature Made Prenatal Multi + DHA

Nếu bạn đang mang thai hoặc đang có ý định mang thai, bạn có thể cân nhắc dùng vitamin dành cho bà bầu. Đó là vì lý tưởng nhất là bạn sẽ bắt đầu nhận được những chất dinh dưỡng này ngay cả trước khi‌ bạn thụ thai. 

Nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể bạn là rất lớn trong thời kỳ mang thai - với cơ thể của mình, bạn đang xây dựng một con người hoàn toàn mới. Theo Mayo Clinic, vitamin dành cho bà bầu bao gồm các chất dinh dưỡng quan trọng để hỗ trợ sự phát triển của thai nhi, chẳng hạn như axit folic, sắt, canxi và vitamin D.

Lưu ý: Nếu bạn dùng thuốc bổ sung trước khi sinh, đừng dùng các chất bổ sung tương tự khác như vitamin tổng hợp, có thể dẫn đến ngộ độc chất dinh dưỡng. 

8. Creatine: Bulk Supplements Creatine Monohydrate

Creatine rất được các vận động viên ưa chuộng, axit amin này được tìm thấy trong các thực phẩm như hải sản và thịt, đồng thời cũng được sản xuất bởi gan, tuyến tụy và thận của bạn.

Creatine là một loại axit amin giúp cung cấp năng lượng cho cơ bắp hoạt động và phục hồi. Nó có thể cải thiện thành tích thể thao và tăng lượng cơ. 

Bổ sung creatine có thể giúp hỗ trợ sức khỏe não bộ và tâm trạng, ngăn ngừa chấn thương và hỗ trợ sức khỏe của xương.

Về liều lượng, người lớn tuổi thường được khuyên nên bổ sung trong thời gian ngắn với 20 gam mỗi ngày trong 7 ngày, sau đó là 10 gam mỗi ngày trong 7 ngày hoặc 20 gam mỗi ngày trong 10 ngày, sau đó là 4 gam mỗi ngày trong 20 ngày. Tốt nhất bạn nên kiểm tra với bác sĩ về liều lượng phù hợp với mình.

9. Nghệ: Garden of Life Extra Strength Turmeric

Trong nghệ có chất curcumin, một hợp chất có tác dụng chống viêm toàn cơ thể, có thể làm giảm phản ứng viêm ở những người mắc các bệnh như viêm khớp, IBD và bệnh vẩy nến.

Mặc dù chưa có các công bố khác về lợi ích khác của nghệ và chất curcumin đối với sức khỏe, nhưng nếu bạn có một tình trạng đặc trưng là viêm, thì có thể sử dụng sản phẩm bổ sung này. 

Những điều cần cân nhắc trước khi mua thực phẩm bổ sung

Thương hiệu uy tín: tìm kiếm những thương hiệu theo tiêu chuẩn Current Good Manufacturing Practices (CGMPs) và đã được chứng nhận bởi các tổ chức uy tín như NSF International hoặc USP.

Danh sách các nguyên liệu thành phần: Nếu có một số loại thực phẩm bạn không ăn do dị ứng hoặc chế độ ăn kiêng hạn chế. 

Thành phần phụ: Thành phần phụ trong thực phẩm bổ sung chỉ là một phần nhỏ, bạn chỉ nên tránh chúng nếu bạn không dung nạp hoặc dị ứng với thứ gì đó cụ thể.

Liều Lượng: Bạn sẽ muốn đảm bảo thực phẩm bổ sung của mình có đủ lượng chất dinh dưỡng nhất định. Bằng cách đó, bạn có thể đảm bảo mình không dùng quá nhiều — hoặc quá ít. Có thể tham khảo ý kiến từ bác sĩ. Bạn có thể mua thực phẩm bổ sung không cần kê đơn, nhưng tốt nhất nên nói chuyện với bác sĩ, chuyên gia dinh dưỡng hoặc dược sĩ trước khi bắt đầu sử dụng.

Điểm mấu chốt: Đừng quá lạm dụng các loại thuốc bổ sung các chất dinh dưỡng. Chúng chỉ thực sự đạt hiệu quả tốt nhất khi bạn có chế độ ăn uống đa dạng, ngủ đủ giấc và vận động.

Nguồn: Livestrong